11月２日分

11月２日分
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木曜日に北海道からジャガイモが届きました！
母の実家が北海道で農家やってまして、毎年送ってくれるのです。
もう最高にうまいです！！！
近所のスーパーで買うジャガイモとは全然違います。
とにかくホクホクで甘くて柔らかい。
普通のジャガイモより崩れやすいのが難点ですが、それもまた好きだ。
昨日は肉じゃがを作ったんですけど、
時間が経つとジャガイモの原型が無くなってる。
カレーでも何でも、煮込み過ぎると溶けちゃうのです。
明日は両親が居ないので、ジャガイモ使って何作ろうか考え中。
寒くなってきたからシチューでも作るか･･･。